Visão geral

Nas cidades dos Estados Unidos, as pessoas estão procurando as fazendas urbanas para obter uma ampla gama de benefícios. As fazendas urbanas fornecem alimentos frescos para os moradores do bairro e para lojas e restaurantes. Elas ajudam a apoiar hábitos alimentares saudáveis e são um lugar para as crianças aprenderem e brincarem. São locais para aprender habilidades profissionais, entrar em contato com a natureza e até mesmo fazer compostagem de resíduos orgânicos.

Cada vez mais, as pessoas também veem as fazendas urbanas como um possível motor para o desenvolvimento econômico. Elas podem fornecer uma fonte de renda para agricultores individuais e as matérias-primas para empresas que criam produtos de valor agregado. No entanto, a agricultura é um trabalho árduo, e nem todos terão a combinação de habilidades, paixão e investimento necessários para torná-la um trabalho de tempo integral. A maioria das famílias de agricultores rurais depende de uma combinação de renda agrícola e não agrícola, e muitos agricultores urbanos podem acabar fazendo o mesmo. Se muitos dos músicos e artistas que contribuem para a vibração e o apelo de uma cidade dependem de empregos diurnos, os produtores urbanos que ajudam a alimentar seu sistema alimentar podem ter empregos noturnos ou shows fora de temporada.

Quaisquer que sejam os benefícios e qualquer que seja o plano de negócios, nada acontecerá sem uma terra para o cultivo. Qualquer estrutura econômica realista para a agricultura urbana deve levar em conta não apenas o valor que a agricultura urbana criará, mas também os custos que ela é capaz de suportar.

A terra é um fator fundamental nessa equação. Um leque amplo de pessoas — desde produtores individuais até os mentores que os treinam, e desde funcionários de fundações locais até pesquisadores universitários, urbanistas e formuladores de políticas — vem lidando com questões relacionadas à posse da terra para a agricultura urbana. Quais modelos de propriedade e acesso à terra podem melhor apoiar o planejamento e o investimento em hortas urbanas? Quais modelos distribuem recursos escassos não só de forma eficiente, mas também de maneira a promover a equidade e o envolvimento com as comunidades que serão vizinhas e clientes dos agricultores urbanos? Tentamos aprofundar essas questões, focando principalmente nos modelos de posse da terra que podem oferecer aos agricultores urbanos terrenos gratuitos ou de baixo custo e que são os mais promissores para o crescimento sustentável no setor da agricultura urbana.